entrada
Michelada
O molho de pimenta e o caldo de limão transformam a cerveja em um drinque mexicano temperadíssimo, ideal para uma tarde entre amigos.
AutorPanelinha
Tempo de preparoPá-Pum
ServeAté 2 porções
Ingredientes
- 1 lata de cerveja
- 2 limões taiti
- 6 gotas de molho de pimenta (por copo)
- 8 gotas de molho inglês (½ colher de chá) (por copo)
- cubos de gelo a gosto
- sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
Modo de preparo
- Separe 2 copos altos. Num pires, coloque sal e pimenta a gosto, e misture. Corte os limões ao meio, e passe metade de um limão na borda dos copos; passe os copos no pires com sal e pimenta - para fazer uma bordinha nos copos.
- Esprema os limões, e divida o caldo dos limões nos dois copos.
- Coloque em cada copo o molho de pimenta e o molho inglês. Complete com gelo a gosto.
- Abra a lata de cerveja e divida nos 2 copos, inclinando o copo para a cerveja não espumar. Misture e sirva a seguir.
AutorPanelinha
Tempo de preparoPá-Pum
ServeAté 2 porções