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Gim fizz com hortelã

Boa pedida para dias de happy hour em casa: deixe os ingredientes no bar e cada convidado faz o seu drinque! Além da hortelã, você pode usar outras ervas para dar um toque aromático.


AutorPanelinha

Tempo de preparoPá-Pum

Serve1 drinque


Ingredientes

  • 1 dose de gim (50 ml, cerca de ¼ de xícara de chá)
  • 2 colheres (sopa) de caldo de limão
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de club soda
  • cubos de gelo a gosto
  • folhas de hortelã a gosto
  • gomos de limão a gosto

Modo de preparo

  1. De preferência, leve o club soda (ou água com gás) à geladeira por no mínimo 30 minutos (se quiser, coloque para gelar na noite anterior).
  2. Numa taça de vinho, misture o gim com o caldo de limão e o açúcar. Preencha o copo com cubos de gelo, complete com o club soda, misture folhas de hortelã a gosto, 1 gomo de limão e sirva a seguir.

 

Esta receita é parte do livro Cozinha a Quatro Mãos. Conheça aqui


Obs.: Este drinque é superversátil. Além de folhas de hortelã, você pode variar  colocando tiras de casca de laranja, folhas de manjericão ou raminhos de alecrim.

Sugestão de
cardápio