Drinque de mate, limão e cachaça
A gente pegou o clima de praia brasileiro e colocou numa flute. A taça de espumante é perfeita para este drinque, que leva cachaça, mas é borbulhante! Perfeito para brindar.
AutorPanelinha
Tempo de preparoPá-Pum
Serve10 drinques
PARA O MATE
Ingredientes
- 800 ml de água filtrada
- 4 saquinhos de chá mate
- caldo de ½ limão
- 2 colheres (sopa) de açúcar
- cubos de gelo a gosto
Modo de preparo
1. Coloque a água numa chaleira e leve ao fogo alto para ferver. Quando ferver, desligue o fogo, mergulhe os saquinhos de chá, tampe e deixe em infusão. Espere amornar e deixe na geladeira até ficar bem gelado.
2. Na hora de fazer os drinques, descarte os sachês e transfira o chá para o liquidificador. Junte o caldo do limão, o açúcar e cubos de gelo a gosto. Bata bem para triturar o gelo e transfira para uma jarra.
2. Na hora de fazer os drinques, descarte os sachês e transfira o chá para o liquidificador. Junte o caldo do limão, o açúcar e cubos de gelo a gosto. Bata bem para triturar o gelo e transfira para uma jarra.
PARA O DRINQUE
Ingredientes
- mate batido com limão gelado
- 250 ml de cachaça
- 2 latas de club soda (ou água tônica) geladas
Modo de preparo
Numa taça de espumante coloque ½ dose de cachaça (cerca de 2 colheres (sopa)), preencha até a metade com o club soda e complete com o mate. Sirva a seguir.
AutorPanelinha
Tempo de preparoPá-Pum
Serve10 drinques